Beykush Artania Rose

Krásně vyvážené suché růžové víno

Region: Mykolajivská oblast
Ročník: 2022
Odrůdy: Pinot Grigio 90 %, Pinot Noir 10 %
Obsah alkoholu: 13 %
Typ vína: Suché růžové víno

Poznámky vinaře

Řada Artania vznikla podle francouzského principu „house wine“ – vína vytvořeného z různých odrůd a vinic, které jsou spojeny do jednoho cuvée. Výsledkem je víno, které věrně vyjadřuje styl vinařství i charakter oblasti, kde hrozny dozrávají.

Charakteristika

Lehké a hravé růžové víno s vůní jahod se smetanou, malin a ovocných bonbonů. V dochuti se objevují tóny třešní, okvětních lístků růží (typický projev odrůdy Pinot Grigio) a angreštu. Víno je svěží, harmonické a velmi dobře pitelné.

Doporučené párování

Výborně se hodí k čerstvým salátům a kozím sýrům. Skvělé také jako aperitiv. Doporučená teplota podávání je 10–12 °C.

Vinařství Beykush

Vinařství Beykush je nejvíce oceňovaným vinařstvím na Ukrajině. Rozkládá se na 11 hektarech vinic na poloostrově Beykush u Černého moře. Vinice jsou ze tří stran obklopeny mořem, které přirozeně reguluje teplotu, zmírňuje horká a suchá léta a omezuje riziko houbových chorob révy díky stálému proudění vzduchu. Pěstují se zde především francouzské a italské odrůdy, ale také experimentální vinice s odrůdami Alvarinho, Timorasso, Tempranillo, Pinotage a místní odrůdou Telti-Kuruk.

Mykolajivská vinařská oblast

Mykolajivská oblast disponuje přibližně 15 000 hektary vinic a je součástí širší černomořské vinařské oblasti spolu s Oděskou a Chersonskou oblastí. Klima je zde v létě teplé a v zimě mírné. Teplý a přiměřeně vlhký podzim umožňuje hroznům optimálně dozrát, zatímco suché období před sklizní přispívá k vysoké kvalitě sklizených hroznů.