Křen Veres Ukrajinský je tradiční ukrajinská omáčka, která spojuje výraznou pálivost čerstvého kořene křenu s přirozeně nasládlou chutí červené řepy. Tato klasická omáčka, vyráběná na Ukrajině značkou Veres, má charakteristickou jasně malinovou barvu, hustou pastovitou konzistenci a je ceněna především pro svou pikantní chuť a výrazné aroma.
Složení obsahuje vysoký podíl kořene křenu, červenou řepu, slunečnicový olej, cukr a ocet, stejně jako přírodní stabilizátory. Křen je skvělým doplňkem k aspiku, pečenému masu, klobásám i rybím pokrmům, kterým dodává výraznou a bohatou chuť. Díky nízkému obsahu tuků a střední kalorické hodnotě může být součástí vyváženého jídelníčku.
Složení: Pitná voda, kořen křenu (31 %), červená řepa (14 %), cukr, rafinovaný deodorizovaný slunečnicový olej, regulátory kyselosti: kyselina octová, kyselina citronová, hydrogenuhličitan sodný (jedlá soda), kuchyňská sůl, stabilizátory: koncentrát syrovátkových bílkovin (MLÉKO), xanthanová guma, guarová guma, barviva: červené řepné barvivo, azorubin, sušený kořen křenu, antioxidant kyselina askorbová.
Výživové hodnoty
- Tuky, g/100 g: 4
- Bílkoviny, g/100 g: 1,5
- Sacharidy, g/100 g: 13
- z toho cukry, g/100 g: 9
- Energetická hodnota, kcal/100 g: 94
- Energetická hodnota, kJ/100 g: 393,3
- Sůl, g/100 g: 1,2
- Nasycené mastné kyseliny, g/100 g: 0,5
| Druh | omáčky |
|---|---|
| Značka | Veres |
| Země původu | Ukrajina |
| Podmínky skladování | skladujte při teplotě od +10 °C do +25 °C. Po otevření obalu je nutné produkt uchovávat v chladničce, aby si co nejdéle zachoval svou pálivost a čerstvost po dobu trvanlivosti (45 dní). |